PENERAPAN NILAI ISLAM TERHADAP USAHA MIKRO KECIL MENENGAH PRODUK MAKANAN (Studi Kasus di Pusat Jajanan Serba Ada Lembupeteng Tulungagung)

ANITA RAHAYU NUGROHO WATI, 2824123005 (2017) PENERAPAN NILAI ISLAM TERHADAP USAHA MIKRO KECIL MENENGAH PRODUK MAKANAN (Studi Kasus di Pusat Jajanan Serba Ada Lembupeteng Tulungagung). [ Skripsi ]

[img] Text
COVER.pdf

Download (447kB)
[img] Text
ABSTRAK.pdf

Download (141kB)
[img] Text
DAFTAR ISI.pdf

Download (90kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (158kB)
[img] Text
BAB II.pdf

Download (207kB)
[img] Text
BAB III.pdf

Download (168kB)
[img] Text
BAB IV.pdf

Download (156kB)
[img] Text
BAB V.pdf

Download (96kB)
[img] Text
BAB VI.pdf

Download (93kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (41kB)

Abstract

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Penerapan Nilai Islam terhadap Usaha Mikro Kecil Menengah Produk Makanan (Studi Kasus di Pusat Jajanan Serba Ada Lembupeteng Tulungagung)“ ini ditulis oleh Anita Rahayu Nugroho Wati, NIM 2824123005, pembimbing Qomarul Huda, M.Ag. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh sebuah masalah yaitu mengenai nilai-nilai Islam yang terdiri dari kejujuran, keramahan, tanggung jawab, kehalalan, dan kebersihan dalam usaha mikro kecil menengah (UMKM) khususnya dalam produk makanan. Penerapan nilai Islam yang baik akan menciptakan keselarasan dalam berbisbis. Dengan terciptanya keselarasan maka akan meningkatkan kinerja dari para pelaku usaha. Fokus Penelitian dalam penulisan skripsi ini adalah (1) Bagaimana tingkat kejujuran pelaku usaha di Pujasera Lembupeteng Tulungagung? (2) Bagaimana tingkat keramahan pelaku usaha di Pujasera Lembupeteng Tulungagung? (3) Bagaimana tingkat tanggung jawab pelaku usaha di Pujasera Lembupeteng Tulungagung? (4) Bagaiamana tingkat kehalalan makanan di Pujasera Lembupeteng Tulungagung? (5) Bagaimana tingkat kebersihan Pujasera Lembupeteng Tulungagung ? Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, sedangkan sumber data yang digunakan adalah dokumentasi dan wawancara. Dokumentasi dan wawancara digunakan untuk memperoleh data usaha mikro kecil menengah (UMKM) di Pujasera yang sesuai atau tidak dengan nilai-nilai Islam. Adapun analisis data skripsi ini menggunakan metode kualitatif-deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar pelaku usaha di Pujasera kurang menerapkan nilai-nilai Islam. Pedagang sudah menjual makanan dan minuman yang halal. Sebagian pedagang yang lain belum menerapkan sikap jujur, ramah, serta menjaga kebersihan dalam bisnisnya. Untuk sikap tanggung jawab para pelaku di Pujasera sudah menerapkannya dengan baik. Kata kunci: Nilai-Nilai Islam, Usaha Mikro Kecil Menengah

Item Type: Skripsi
Subjects: Ekonomi > Ekonomi Syariah
Divisions: Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User: 2824123005 ANITA RAHAYU NUGROHO WATI
Date Deposited: 26 Sep 2017 02:42
Last Modified: 26 Sep 2017 02:42
URI: http://repo.iain-tulungagung.ac.id/id/eprint/6128

Actions (login required)

View Item View Item